V roce 2009 objevil francouzský zakladatel značky Monbento Fabien Marreet krásu stylu japonských obědových boxů bento. A rozhodl se tuto japonskou tradiční krabičku na jídlo povznést na něco vyššího. Vytvořil unikátní dvoupatrové jídelní boxy jejichž design byl oceněný několika mezinárodními cenami. Původní výroba v Číně byla z větší části přesunuta zpět do Francie, na což jsou Francouzi náležitě pyšní. Dnes má Monbento zastoupení ve více jak 70 zemích světa a svou produkci rozšířili o další obědové boxy, láhve na pití a příbory. Asi není potřeba zdůrazňovat, že funkce a design jsou stále na prvním místě.